Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Jahrgang:2019 nur sehr dezente Röstnoten

nur sehr dezente Röstnoten

Ausserordentlich elegant am Gaumen

Der Wein wird 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut (Zweitbelegung)

In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Jahrgang:2019 nur sehr dezente RöstnotenVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die